Kenapa ujian itu harus closed book?

suatu ketika saat pernah kuliah, dosen pernah mengatakan:

sebenarnya ujian closed book itu tidak penting. bukankah pada saat kerja nanti kita tidak diminta mengerjakan sesuatu dengan closed book? :P

tentu saja kita sebagai mahasiswa merasa sangat setuju, haha...
tapi bagaimana bila kasus seperti pada gambar dibawah ini terjadi?